Bedriftslån
Sparekonto
Logg inn
Siden 1996 har Uluç Telmen skapt en unik matopplevelse på Halv Grek Plus Turk , en restaurant som blander greske og tyrkiske smaker fra det østlige Middelhavet. Fra starten i en bankettsal i Stockholm til en populær restaurant på Jungfrugatan, har konseptet vokst med fokus på enkelhet, kvalitet og autentisitet. Uluçs lidenskap for mat og atmosfære har formet et rom der alt fra mezze-retter til interiørdesign gjenspeiler hans bakgrunn og kreativitet.
«Jeg vokste opp med maten jeg serverer på restauranten. Bestemoren og moren min var en stor del av kjøkkenet i den første tiden, og rettene deres formet menyen vår. Det er mat jeg har spist hjemme og som gjestene våre nå setter pris på», sier Uluç.
Halv Grek Plus Turk er en av våre kunder som, med støtte fra Det europeiske investeringsfondet (EIF), klarte å sikre seg et bedriftslån med enda bedre vilkår enn vanlig. Programmet gjør det mulig for Froda å låne ut til småbedriftseiere for å fremme vekst, likestilling, bærekraftig sysselsetting og sosial inkludering i Europa. Les mer om EIF her.
Grunnlagt
1996
Hovedkvarter
Stockholm
Ansatte
8
Halv Grek Plus Turk tilbyr en unik meny i Stockholm, inspirert av enkle, ingrediensbaserte retter fra det østlige Middelhavet. «Jeg liker å lage mat med bare noen få ingredienser – det skal være enkelt, men smakfullt. På restauranten vår spiser du flere småretter samtidig, mezze, som skaper en palett av forskjellige smaker», forklarer han.
Reisen har imidlertid ikke vært uten utfordringer. Uluç forteller om en brann som rammet restauranten, noe som førte til økonomiske vanskeligheter. «En morgen ringte politiet og sa at det var brann i restauranten. Jeg løp bort og så brannbiler og røykskadede lokaler. Etter sjokket var det en lang prosess med forsikringsselskapet, men det var ikke nok penger til å dekke skadene.»
For å løse problemet, vendte Uluç seg til nettbaserte finansieringsløsninger. «Jeg fant Froda og ble umiddelbart tiltrukket av hvor enkelt og transparent det var. Nettstedet var tiltalende, og prosessen var rask og tydelig. Det krevde bare noen få detaljer, og snart hadde jeg lånet.»
Hva bringer fremtiden? Halv Grek Plus Turk ?
«Jeg vil fortsette å forbedre det vi har bygget opp her. Jeg kaller det ikke arbeid lenger – det er en hobby. Jeg vurderer å åpne en ny restaurant, kanskje en ny Grekturken. Vi har alltid latt ting skje naturlig, og jeg tror nye muligheter vil dukke opp. Jeg er klar til å gripe dem når de gjør det.»
Med sin livslange erfaring og kjærlighet til mat har Uluç Telmen ikke bare skapt en restaurant – han har bygget et sted der kulinarisk kultur, fellesskap og lidenskap kommer sammen.
Om Froda AB
Froda ble grunnlagt i 2015 med ambisjonen om å omdefinere bedriftsfinansiering ved å gjøre det mer tilgjengelig og effektivt for små bedrifter. Frodas visjon er å gi alle småbedriftseiere, uavhengig av bakgrunn, muligheten til å realisere sine forretningsideer. Ved å kombinere teknologisk innovasjon med effektive, digitale prosesser har Froda forkortet lånebehandlingen fra måneder til minutter – og skapt en finansieringsmodell som er rask, rettferdig og inkluderende. I dag er Froda et av Europas raskest voksende teknologiselskaper.
I 2021 startet Froda en investering i innebygd finans, og gjennom dette har selskapet ekspandert til Norden, Storbritannia og Tyskland, og inngått partnerskap med blant annet Visa, Lunar og Checkout.com. Som et kredittmarkedsselskap er Froda under tilsyn av den svenske Finansinspektionen.
